ENSALADAS:
En mitos comida típica tenemos 3 tipos de ensaladas, vamos a conocer el proceso de emplatado de cada una de estas; es importante conocer los porcionadores para poder servir porciones adecuadas.
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ENSALADAS:
En mitos comida típica tenemos 3 tipos de ensaladas, vamos a conocer el proceso de emplatado de cada una de estas; es importante conocer los porcionadores para poder servir porciones adecuadas.